ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ଗାଜର ବିଟ୍‌ ଛିଲ୍ଲା

ଗାଜର ବିଟ୍‌ ଛିଲ୍ଲା    ସାମଗ୍ରୀ- ବେସନ, ଗାଜର, ବିଟ, ପିଆଜ, ରସୁଣ କଟା, ଧନିଆ ପତ୍ର, କଞ୍ଚାଲଙ୍କା, ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ, ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ, ହଳଦୀ, ଲୁଣ । ପ୍ରଣାଳୀ - ପ୍ରଥମେ ବେସନରେ କଟା ପିଆଜ,ରସୁଣ, ଗ୍ରେଟ ହୋଇଥିବା ଗାଜର ଓ ବିଟ୍‌କୁ, ଧନିଆପତ୍ର କଟା, ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ, ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ, ହଳଦୀ, ଲୁଣ ଓ ପାଣି...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ପର୍ବ ଅନୁସାରେ ପାଷୋକ

ପର୍ବ ଅନୁସାରେ ପାଷୋକ    ଓଡ଼ିଶାରେ ଯେପରି ବାରମାସରେ ତେର ପର୍ବ ପାଳନ ହୋଇଥାଏ, ସେହିଭଳି କିଛି ପର୍ବରେ ଭିନ୍ନଭିନ୍ନ ପୋଷାକର ପରିଧାନର ପ୍ରଚଳନ ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ । ଆସନ୍ତୁ ସେହିଭଳି କିଛି ସ୍ବତନ୍ତ୍ର ପୋଷାକ ସମ୍ପର୍କରେ ଜାଣିବା । ଗୁରୁବାର ଓଡ଼ିଶାରେ ମାର୍ଗଶୀର ମାସରେ ପାଳନ ହୋଇଥାଏ ମାଆ ଲକ୍ଷ୍ମୀଙ୍କର ଗୁରୁବାର ଓସା । ଏହାକୁ ମାଣବସା ଗୁରୁବାର ବୋଲି...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ପଣସ ମଞ୍ଜି ପାଳଙ୍ଗ ସାମ୍ବର

ପଣସ ମଞ୍ଜି ପାଳଙ୍ଗ ସାମ୍ବର    ସାମଗ୍ରୀ - ହରଡ ଡାଲି ଅଧା କପ, ଗୋଟିଏ କପ ପାଳଙ୍ଗ ସିଝା, ଏକ କପ ପଣସ ମଞ୍ଜି, ଏକ କପ୍‌ ସଜନାଛୁଇଁ, ଅଧା କପ ଛୋଟ ପିଆଜ, ଅଳ୍ପ ନଡିଆ କୋରା, ୨ଚାମଚ ସାମ୍ବର ପାଉଡର, ଏକ ଚାମଚ ସୋରିଷ, ୨ଟା ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା, ଏକ ଚାମଚ ମେଥି, ଭୃସଙ୍ଗପତ୍ର ଅଳ୍ପ, ଏକ...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ଲାଉ ରାଇତା

ଲାଉ ରାଇତା    ସାମଗ୍ରୀ : ୫୦୦ ଗ୍ରାମ ଦହି, ଗୋଟିଏ ଲାଉ, ଏକ ଚାମଚ ଗୋଲ ମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, ଏକ ଚାମଚ ଧନିଆ ପତ୍ର, ପ୍ରଣାଳୀ : ପ୍ରଥମେ ଲାଉକୁ ଚୋପା ଛଡାଇ ଛୋଟଛୋଟ ଖଣ୍ଡ କରି କାଟି ଧୋଇ ନିଅନ୍ତୁ । ମିଡିଅମ୍‌ ଆଞ୍ଚରେ ପ୍ରେସର କୁକରରେ ଲାଉକୁ ସିଝାଇ ନିଅନ୍ତୁ...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ଆଇ ସାଡୋ

ଆଇ ସାଡୋ    ଆଜିକାଲି ମେକଅପ୍ ଦୁନିଆରେ 'ଆଇ ମେକଅପ୍'କୁ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ଥାନ ଦିଆଯାଉଛି । ଆଖିକୁ ଆକର୍ଷଣୀୟ, ବଡ଼ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର ଦେଖାଇବାରେ 'ଆଇସାଡୋ'ର ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ରହିଥାଏ । ବଜାରରେ ବିଭିନ୍ନ ରଙ୍ଗ ଓ ଶୈଳୀର ଆଇସାଡୋ ଉପଲବ୍ଧ, ଯାହା ମହିଳାମାନଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କ ପସନ୍ଦ ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ବାଛିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଆସନ୍ତୁ...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ସୁଜି ଖୁଆ ଲଡୁ

ସୁଜି ଖୁଆ ଲଡୁ    ରାଖୀରେ ଘରେ କିଛି ମିଠା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ସେଲିବ୍ରେଟ କରନ୍ତୁ । ଏହି ଅବସରରେ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସୁଜି ଖୁଆ ଲଡୁ । ସାମଗ୍ରୀ ଛୋଟ ଦାନା ସୁଜି ଏକ କପ୍‌, ଘିଅ ଅଧାକପ୍‌, ଖୁଆ ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ, ଅଳ୍ପ ଗୁଜୁରାତି ଗୁଣ୍ଡ, ସଜାଇବା ପାଇଁ ଖିସମିସ, ଗୁଣ୍ଡ...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ଫେୟାର ପେୟାର

ଫେୟାର ପେୟାର    ଆଜିକାଲିର ଫ୍ୟାଶନ୍ ଦୁନିଆରେ ଜୋତା କେବଳ ପାଦର ଆବଶ୍ୟକତା ହୋଇ ରହିନାହିଁ, ବରଂ ଏହା ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଷ୍ଟାଇଲ୍ ଷ୍ଟେଟ୍‌ମେଣ୍ଟ ପାଲଟିଛି । ତେବେ ଅନେକ ସମୟରେ କେଉଁ ଜୋତା ସହ କେଉଁ ଡ୍ରେସ ମ୍ୟାଚ କରି ପିନ୍ଧିବେ ତାକୁ ନେଇ ଦ୍ବନ୍ଦ୍ବ ରହିଥାଏ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କିଛି ଟ୍ରିକ ସମ୍ପର୍କରେ...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ନଡିଆ ଚିକେନ

ନଡିଆ ଚିକେନ    ସାମଗ୍ରୀ _ ଚିକେନ, କଟା ପିଆଜ, ରସୁଣ, ଅଦା, ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା, ଟମାଟୋ, ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ଖଣ୍ଡ ନଡିଆ, ଗୋଟା ଧନିଆ, ଗୋଟା ଜିରା, ପାନମଧୁରୀ, ଗୁଜୁରାତି, ଅଳେଇଚ, ଲବଙ୍ଗ,ଗୋଲମରିଚ, ଗୋଟା ଗରମ ମସଲା, ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ, ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ,ମିଟ ମସଲା, କାଶ୍ମିରୀ ଚିଲି, କସୁରୀ ମେଥି, ତେନ୍ତୁଳି ରସ, ଚିନି, ଗରମ...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ଟ୍ରାଇକଲର୍‌ ଫ୍ୟାଶନ

ଟ୍ରାଇକଲର୍‌ ଫ୍ୟାଶନ    ସ୍ୱାଧୀନତା ଦିବସରେ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରେ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ହୋଇଥାଏ । ଯେଉଁଥିରେ ସମସ୍ତେ ଟ୍ରାଇକଲର ଫ୍ୟାଶନରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳନ୍ତି । ତେବେ ଆପଣ ଏଥିରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପୋଷାକକୁ ଷ୍ଟାଇଲ କରିପାରିବେ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ସେହିଭଳି କିଛି ଟ୍ରାଇକଲର ଫ୍ୟାଶନ ସମ୍ପର୍କରେ । କୁର୍ତ୍ତି ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କୁର୍ତ୍ତୀ ପସନ୍ଦ ତେବେ ଏହି ଦିନ ଟ୍ରାଇକଲରର...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ଫେସ ଅନୁସାରେ ହେୟାର କଟ

ଫେସ ଅନୁସାରେ ହେୟାର କଟ    ପ୍ରତ୍ୟେକ ମଣିଷଙ୍କ ମୁହଁର ଗଠନ ଅଲଗା ଅଲଗା ହୋଇଥାଏ। ତେଣୁ ନିଜ ମୁହଁର ଆକାର ଅନୁସାରେ ହେୟାରକଟ୍ ବାଛିଲେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟକୁ ଆହୁରି ବଢ଼ାଇଥାଏ। ହେଲେ ଅନେକ ସମୟରେ ଦ୍ବନ୍ଦ୍ବଥାଏ କି କେଉଁ ଫେସକୁ କେଉଁ ହେୟାର କଟ ୧. ଓଭାଲ୍ ଏହି ପ୍ରକାରର ମୁହଁ ଓସାର ତୁଳନାରେ ଲମ୍ବ ଅଧିକ ଥାଏ ଏବଂ...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ମସାଲା  ସୋୟାମଞ୍ଜି

ମସାଲା  ସୋୟାମଞ୍ଜି    ସାମଗ୍ରୀ _ ସୋୟାବିନ୍ ମଞ୍ଜି, ପିଆଜ, ରସୁଣ, ଅଦା, ଟମାଟୋ, ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ହଳଦୀ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଜୀରା ଗୁଣ୍ଡ, ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ, ତେଜପତ୍ର, ସିଝା ଅଣ୍ଡା, ଲୁଣ, ଧନିଆ ପତ୍ର । ପ୍ରସ୍ତୁତି _ ପ୍ରଥମେ ସୋୟା ମଞ୍ଜିକୁ ୪ ରୁ ୫ଘଣ୍ଟା ବତୁରାଇ ସିଝାଇ ନିଅନ୍ତୁ । ଏହାପରେ ସିଝା ଅଣ୍ଡାକୁ ତେଲରେ...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ଷ୍ଟ୍ରିଟ୍ ଷ୍ଟାଇଲ

ଷ୍ଟ୍ରିଟ୍ ଷ୍ଟାଇଲ    ଆଜିକାଲି 'ଷ୍ଟ୍ରିଟ୍ ଷ୍ଟାଇଲ୍' କୁ ସମସ୍ତେ ଖୁବ ପସନ୍ଦ କରିବାରେ ଲାଗିଛନ୍ତି । ବିଶେଷଭାବେ ଯୁବପିଢିଙ୍କର ଏହା ପ୍ରଥମ ପସନ୍ଦ ପାଲଟିଛି । କେବଳ ରାମ୍ପ ଶୋ ନୁହେଁ ଏହାକୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ସବୁଦିନିଆ ପିନ୍ଧିବା ଶୈଳୀରେ ମଧ୍ୟ ସାମିଲ କରାଯାଉଛି । ଆସନ୍ତୁ ସେହିଭଳି କିଛି ଷ୍ଟ୍ରିଟ ଷ୍ଟାଇଲ ସମ୍ପର୍କରେ ଜାଣିବା ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ଷ୍ଟାଇଲିସ...
Read More...