ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

କ୍ରିମି ମସରୁମ୍‌ ଚିକେନ୍‌

କ୍ରିମି ମସରୁମ୍‌ ଚିକେନ୍‌ ସାମଗ୍ରୀ- ୨୫୦ ଗ୍ରାମ ଚିକେନ୍‌, ଏକ ଚାମଚ ମିକ୍ସ ହର୍ବ, ଏକ ଚାମଚ ଲେମନ ପେପର, ଏକ ଚାମଚ ଅଲିଭ୍‌ ଅଏଲ୍‌, ଅଧା ଚାମଚ ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ଗୋଟିଏ କଟା ପିଆଜ, କଟା ହୋଇଥିବା ବଟ୍‌ନ ଛତୁ, ଅଧା କପ କ୍ରିମ୍‌, ଅଧା କପ ଖୀର, ଏକ ଚାମଚ ସୋରିଷ ସସ୍‌, ଗୋଟିଏ ଚାମଚ ପାମେସାନ୍‌...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ପଣସକଠା କୋର୍ମା

ପଣସକଠା କୋର୍ମା ସାମଗ୍ରୀ - ୫୦୦ଗ୍ରାମ ପଣସ କଠା, ୧୦ଟି ଆଲମଣ୍ଡ, ୧୦ଟି କାଜୁ, ୨ଟା ଭଜା ପିଆଜ, ୪ ଚାମଚ ଦହି, ୪ ଚାମଚ ଘିଅ, ଏକ ଚାମଚ ଅଦାରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ଏକ ଚାମଚ ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ, ଏକ ଚାମଚ ଜୀରା ଗୁଣ୍ଡ,ଏକ ଚାମଚ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଅଧା ଚାମଚ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଖଣ୍ଡେ ଡାଲଚିନି,୨ଟି ତେଜପତ୍ର,...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

କୋଲାମ୍ବି ଭାତ

କୋଲାମ୍ବି ଭାତ ସାମଗ୍ରୀ- ୨୫୦ ଚିଙ୍ଗୁଡି, ଅଳ୍ପ ହଳଦୀଗୁଣ୍ଡ, ୨୫୦ ଗ୍ରାମ ବାସୁମତି ଚାଉଳ,୩ରୁ ୪ଟି ଗୁଜୁରାତି, ୪ରୁ ୫ଟି ଲବଙ୍ଗ, ୨ଟି ତେଜପତ୍ର, ଗୋଟିଏ ବଡ ଟମାଟ(କଟା ହୋଇଥିବା), ଦେଢଟା ପିଆଜ (କଟା), ଡାଲଚିନି ଖଣ୍ଡ ୨ଟା, ଜୀରା ଏକ ଚାମଚ, ଏକ ଚାମଚ କାଶ୍ମୀର ଚିଲି ପାଉଡର, ଏକ ଚାମଚ ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ, କୋରା ନଡିଆ,...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

କେଉଁ ଦିଗରେ ଖାଇବା ଭଲ

କେଉଁ ଦିଗରେ ଖାଇବା ଭଲ ବାସ୍ତୁ ଶାସ୍ତ୍ରରେ ଯେ କେବଳ ଘରସଜାଇବା ପାଇଁ ଟି« ରହିଛି ତାହା ନୁହେଁ । ଘରେ କିଭଳି ବାସ୍ତୁ ଅନୁସାରେ ଚଳିଲେ ଘରେ ଶାନ୍ତି ରକ୍ଷାକରାଯାଇପାରିବ, ସେ ନେଇ ମଧ୍ୟ ଅନେକ ନିୟମ ରହିଛି । ଆସନ୍ତୁ ପଢିବା ଘରେ କେଉଁ ଦିଗରେ ବସି ଖାଇଲେ ବାସ୍ତୁ ଅନୁସାରେ କଣ ହୋଇଥାଏପୂର୍ବ : ଯଦି...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ସୁଆଁ ଉପମା

ସୁଆଁ ଉପମା ସାମଗ୍ରୀ - ସୁଆଁ, ଗାଜର, ବିଟ, କୋବି, ବିନ୍ସ, ପିଆଜ, ଟମାଟୋ, ରସୁଣ, ଅଦା, ବୁଟଡାଲି, ବାଦାମ ମଞ୍ଜି, ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ହେଙ୍ଗୁ, ମ୍ୟାଗି ମସଲା, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଲୁଣ, ଲେମ୍ବୁ ରସ, ଫୁଟଣ, ଧନିଆ ପତ୍ର ।ପ୍ରଣାଳୀ - ପ୍ରଥମେ ୩୦ ମିନିଟ୍‌ ପାଇଁ ସୁଆଁକୁ ବତୁରାଇ ନିଅନ୍ତୁ । ଏହାପରେ ଏକ...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ତ୍ୱଚା ଉପରେ ଜୀବନଶୈଳୀର ପ୍ରଭାବ

ତ୍ୱଚା ଉପରେ ଜୀବନଶୈଳୀର ପ୍ରଭାବ ତ୍ୱଚାକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାକୁ ନିଜ ଲାଇଫ୍‌ ଷ୍ଟାଇଲକୁ ବଦଳାଇବାକୁ ହୋଇଥାଏ । ନିଜ ଦିନ ଆରମ୍ଭରୁ ହିଁ ଏଥିପାଇଁ ସତର୍କ ହେବାକୁ ହୋଇଥାଏ । ନିଜ ଦିନର ଆରମ୍ଭ ଉଷୁମ ପାଣିରୁ କରନ୍ତୁ । ଏହାଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଥିବା ଟକ୍ସିନକୁ ବାହାର କରିବା ସହିତ ପାଚନ ତନ୍ତ୍ରକୁ ସଠିକ କରିଥାଏ । ଏହାପରେ ପ୍ରତିଦିନ...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ଶୀତଦିନେ ଉପକାରୀ ହେଙ୍ଗୁ

ଶୀତଦିନେ ଉପକାରୀ ହେଙ୍ଗୁ ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇ ଘରେ ଏଭଳି ଅନେକ ସାମଗ୍ରୀ ରହିଛି ଯାହା ଆମର ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବଢାଇବା ସହିତ ଆମ ଦେହ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଖୁବ ଭଲ, ସେହିଭଳି ଏକ ସାମଗ୍ରୀ ହେଲା ହେଙ୍ଗୁ । ଏହାକୁ ଡାଲି ହେଉ କିମ୍ବା ତରକାରୀରେ ସ୍ୱାଦ ବଢାଇବା ପାଇଁ ପକାଇଥାଆନ୍ତି । ତେବେ ଏହା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ଆଳୁ ଫ୍ରାଏ

ଆଳୁ ଫ୍ରାଏ ସାମଗ୍ରୀ - ଆଳୁ, ମଇଦା, କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, କାଶ୍ମିରୀ ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ, ଭିନେଗାର, ଅଦାରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ଲୁଣ, ଚାଟ ମସଲା ।ପ୍ରଣାଳୀ - ପ୍ରଥମେ ବଡବଡ ଆକାରର ଆଳୁକୁ ଚୋପା ଛାଞ୍ଚି ଲମ୍ବାଲମ୍ବା ମୋଟା ମୋଟା କରି କାଟି ନିଅନ୍ତୁ । ଏହାକୁ ଭଲକରି ପାଣିରେ ଧୋଇ ହାଲୁକା ଶୁଖାଇ ନିଅନ୍ତୁ । ଏହାପରେ...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ହନି ଚିକେନ୍‌

ହନି ଚିକେନ୍‌ ସାମଗ୍ରୀ- ୨୫୦ ଗ୍ରାମ ବୋନ୍‌ଲେସ୍‌ ଚିକେନ୍‌, ୨ଚାମଚ ହନି ବା ମହୁ, ଏକ ଚାମଚ ବଟର, ଅଳ୍ପ ପରିମାଣ ମରିଚ ଗୁଣ୍ଡା, ଏକ ଚାମଚ ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ,ପ୍ରଣାଳୀ - ପ୍ରଥମେ ଚିକେନ୍‌କୁ ୪ରୁ ୫ମିନିଟ୍‌ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମିଡିଅମ ଆଞ୍ଚରେ ଭାଜନ୍ତୁ । ଏହାପରେ ପ୍ୟାନ୍‌ରେ ବଟର ଓ ମହୁ ପକାନ୍ତୁ । ବଟର...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ଛତୁ ଅଣ୍ଡା ଫ୍ରାଏ

ଛତୁ ଅଣ୍ଡା ଫ୍ରାଏ ସାମଗ୍ରୀ - ବଟନ ମସରୁମ, ବଟର, ଅଣ୍ଡା, ଗୋଲ ମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, ପିଆଜ ଛୋଟଛୋଟ କଟା, ରସୁଣ ଓ ଅଦା ଛୋଟ କଟା, ସୋୟା ସସ୍‌, ଟମାଟ ପେଷ୍ଟ, ଧନିଆ ପତ୍ର କଟା ।ପ୍ରଣାଳୀ - ପ୍ରଥମେ ପ୍ୟାନରେ ବଟର ପକାଇ ରସୁଣକୁ ପକାନ୍ତୁ । ରସୁଣ ଭଲକରି ଭାଜି ହେବା ପରେ ଏଥିରେ...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ତ୍ୱଚା ପାଇଁ ଉପକାରୀ ପାଳଙ୍ଗ

ତ୍ୱଚା ପାଇଁ ଉପକାରୀ ପାଳଙ୍ଗ ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗର ବ୍ୟବହାର ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତଙ୍କ ଘରେ ହୋଇଥାଏ । ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବେଶ ଉପକାରୀ । ଏଥିରେ ଆଇରନ୍‌ର ମାତ୍ରା ଢେର ଅଧିକା ଯାହା ଶରୀର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ କରିଥାଏ । ତେବେ କେବଳ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ନୁହେଁ ଏହା ତ୍ୱଚା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବେଶ୍‌ ଉପକାରୀ । ଏହାକୁ...
Read More...
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ଅଜବ ଶେଷ ଇଚ୍ଛା

ଅଜବ ଶେଷ ଇଚ୍ଛା ଦୁନିଆର ସବୁଠାରୁ ନିରାଟ ସତ୍ୟ ହେଲା ମୃତ୍ୟୁା ଧରାରେ ଜନ୍ମ ନେଇଥିବା ସମସ୍ତଙ୍କର ମୃତ୍ୟୁ ସୁନିଶ୍ଚିତା କାହା ମୃତ୍ୟୁ କେବେ କହି କି ଆସେ ନାହିାଁ ହେଲେ ଯେଉଁମାନେ ଜେଲ୍‌ ହାଜଦରେ ଥାଆନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ କଥା ଅଲଗାା ଯେଉଁମାନଙ୍କ ମୃତ୍ୟୁ ଦଣ୍ଡାଦେଶ ହୋଇଥାଏ ସେମାନଙ୍କୁ ତାଙ୍କର ଶେଷ ଇଚ୍ଛା କଥା ପଚରାଯାଇଥାଏା ଦୁନିଆରେ ଏଭଳି କିଛି...
Read More...