Ghee Nutrition
ସ୍ୱାସ୍ଥ 

ଶରୀରରକୁ ଫିଟ୍‌ ରଖେ ଘିଅ

ଶରୀରରକୁ ଫିଟ୍‌ ରଖେ ଘିଅ ଘିଅ ହେଉଛି ଶୁଦ୍ଧ ଚର୍ବି, ଯାହା କ୍ଷୀର ଓ କ୍ଷୀର ଜାତୀୟ ପଦାର୍ଥରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥାଏ । ଭାରତୀୟ ସଂସ୍କୃତିରେ ଘିଅର ବହୁତ ମହତ୍ୱ ରହିଛି । ପୂଜାକର୍ମ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଖାଦ୍ୟ ଓ ହୋମରେ ଘିଅକୁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ । ଇଜିପଫ ସଂସ୍କୃତିରେ ଘିଅକୁ ‘ସାମନା’ ବୋଲି କୁହାଯାାଇଥାଏ ଏବଂ ଇରାନରେ ଏହାକୁ ‘ରୋଗାନ୍‌’ ବୋଲି କୁହନ୍ତି । ବିଭିନ୍ନ ସଂସ୍କୃତିରେ ଏହାର ନାମ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ରହିଥିଲେ ମଧ୍ୟ, ଘିଅକୁ ବିଶେଷ ଖାଦ୍ୟ […]
Read More...

Advertisement