Odisha traditional recipe
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା 

ପୁଟୁଳି ପିଠା

ପୁଟୁଳି ପିଠା ସାମଗ୍ରୀ- ଅଧାକପ୍‌ ଅଟା, ଏକ କପ୍‌ ପନିର, ଅଧା କପ ପାଣିଆ ଗୁଡ, ୪ କପ ମଇଦା, ୨କପ୍‌ ନଡିଆ କୋରା, ୨କପ୍‌ ଚିନି,ଏକ ଚାମଚ ଅଳେଇଚ ଗୁଣ୍ଡ, ୩୦୦ ଗ୍ରାମ ଘିଅ ପ୍ରଣାଳୀ – ଗୋଟିଏ ପାତ୍ରରେ ମଇଦାରେ ଲୁଣ ଓ ପାଣି ମିଶାଇ ବହଳିଆ ଆଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ । ଆଉ ଏକ ପାତ୍ରରେ ନଡିଆ କୋରା ନିଅନ୍ତୁ, ସେଥିରେ ପନିର ଓ ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ । ପ୍ୟାନ୍‌ରେ ତେଲ ଗରମ କରି ପନିର୍‌ […]
Read More...

Advertisement