ସାମଗ୍ରୀ – ୫୦୦ଗ୍ରାମ ବୋନ୍‌ଲେସ୍‌ ଚିକେନ୍‌, ୨ ଚାମଚ ଚିଲି ଫ୍ଲେକସ୍‌, ଏକ ଚାମଚ କଟା ଅଦା, ୨ଚାମଚ ରସୁଣ, ଅଳ୍ପ ଭୃସଙ୍ଗପତ୍ର, ୨ଚାମଚ ଭିନେଗାର, ଗୋଟିଏ ବଡ କଟା ପିଆଜ, ଅଧା କପ ଟମାଟ ରସ, ଅଧା କପ ନଡିଆ ତେଲ, ଅଧା ଚାମଚ ମରିଚ, ୨ଟି ଗୁଜୁରାତି, ଏକ ଚାମଚ ପାନମଧୁରୀ, ଅଳ୍ପ ପରିମାଣ ନଡିଆ କଟା ହୋଇଥିବା, ୪ଟି କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା । ପ୍ରଣାଳୀ – ଚିକେକନକୁ ସଫା କରିନିଅନ୍ତୁ । ପ୍ରଥମେ […]

ଦିଲ୍ଲୀ: ସେପ୍‌ଟେମ୍ବର ୧: ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟର ସବୁ ସ୍ଥାନରେ ଚାହିଦା ରହିଥାଏ । ସମସ୍ତେ ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର ହେଉଥିବା ମସଲା ଓ ସାମଗ୍ରୀର ଦିୱାନା ହୋଇଥିଆନ୍ତି । ଏହି ସ୍ୱାଦର ଯାଦୁରୁ ହଲିଉଡ୍‌ ଷ୍ଟାର ମଧ୍ୟ ଦୂରେଇ ରହିନାହାନ୍ତି । ହଲିଉଡ୍‌ ଷ୍ଟାର ଟମ୍‌ କ୍ରୁଜ୍‌ ପଡିଛନ୍ତି ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଯାଦୁରେ । ନିକଟରେ ତାଙ୍କୁ ୟୁକେର ଥିବା ଭାରତର ବରିଷ୍ଠ ଗାୟିକା ଆଶା ଭୋସଲେଙ୍କ ରୋସ୍ତୋରାଁରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥିଲା । ସେଠାରେ ମିଳୁଥିବା ଭାରତୀୟ […]