ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା

ସାଧାରଣତଃ ମହିଳାମାନେ ଅଫିସ୍‌ ଯିବା ସମୟରେ ନିଜର ବ୍ୟାଗ୍‌ ପ୍ରତି ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥାଆନ୍ତି । ଯାହାକୁ ଆଖିରେ ରଖି ବର୍ତ୍ତମାନ ଟ୍ରେଣ୍ଡ୍‌ରେ ଅନେକ ବ୍ୟାଗ୍‌ ରହୁଛି, ଯାହା ଅଫିସ୍‌ ଓ୍ୱାର୍କ ପାଇଁ ଖୁବ ଉପଯୁକ୍ତ ହେଉଛି ।…

ମନସୁନ ଆସିଲେ ସମସ୍ତେ ନିଜ ଡ୍ରେସର ଯତ୍ନ ନେବା ଆରମ୍ଭ କରିଥାଆନ୍ତି ହେଲେ ନିଜ ତ୍ବଚାକୁ ଭୁଲି ଯାଆନ୍ତି । କିନ୍ତୁ ଏହି ଦିନେ ପୋଷାକ ଭଳି ନିଜ ତ୍ବଚାର ମଧ୍ୟ ଖୁବ ଯତ୍ନ ନେବାର ଆବଶ୍ୟକତା ରହିଛି । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି…

ସାମଗ୍ରୀ - ୫୦୦ ଗ୍ରାମ ମାଂସ,୪ଟି ପିଆଜ ବଟା, ୨୦୦ ଗ୍ରାମ ଧନିଆ ପତ୍ର, ନଡିଆ କୋରା, ହଳଦୀ, ଲୁଣ, ଗୋଟା ଗରମ ମସଲା, ଗରମ ମସଲା, ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ଲେମ୍ବୁ ରସ, ସୋରିଷ । ପ୍ରଣାଳୀ - ପ୍ରଥମେ ସମସ୍ତ ଗୋଟା…

ସାମଗ୍ରୀ - ଚିକେନ୍‌ ବ୍ରେଷ୍ଟ, ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା, ରସୁଣ ଗୋଟିଏ ବୁଦା ଚୋପା ଛଡା, ବଟର, ସୋୟା ସସ୍‌, ଚିକେନ୍‌ ମସଲା, ଓ୍ୱାଇନ୍‌, କଟା ପିଆଜ, ଲାଲ କ୍ୟାପସିକମ୍‌, ଅଣ୍ଡା, କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର୍‌, ସୋୟା, ଧଳା ମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ ।…

ପିଲାଦିନୁ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଶିଖାଯାଉଥିବା ଭଲ ଅଭ୍ୟାସ ମଧ୍ୟରେ ଗୋଟିଏ ହେଲା ସକାଳୁ ଉଠିବା । ଏହା ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଶିଖାଯାଇଥାଏ । ଏହାର ଖୁବ ସକରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ଉଭୟ ଶାରୀରିକ ଓ ମାନସିକ ସ୍ତରରେ ରହିଛି । ସକାଳୁ ସମସ୍ତଙ୍କର…

ବର୍ଷା ଦିନ ଆରମ୍ଭ ହେଲେ ଥଣ୍ଡା ଜ୍ୱର ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବିଭିନ୍ନ ଚର୍ମ ସଂକ୍ରମଣ ମଧ୍ୟ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥାଏ । ଏହି ସମୟରେ ବିଶେଷଭାବେ ପାଦର ଯନି ନେବାକୁ ହୋଇଥାଏ । ବର୍ଷାଦିନେ ଚାରିଆଡେ ପାଣି ଓ ଆଦ୍ରତା ରହିଥାଏ ।…

ମନସୁନ୍ ଆସିଲେ କଣ ପିନ୍ଧିବେ ଏହା ନେଇ ସମସ୍ତେ ଦ୍ବନ୍ଦ୍ବରେ ରହିଥାଆନ୍ତି । କାହାସହ କଣ ପିନ୍ଧିଲେ ଏହି ଦିନେ ମ୍ୟାଚହେବ ତାହାକୁ ନେଇ ଅନେକ ପ୍ରଶ୍ନ ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ । ତେବେ ଏହି ଦିନେ ଆପଣ ଇଣ୍ଡୋ ଫ୍ୟୁଜନକୁ ଆପଣାନ୍ତୁ…

ମନସୁନରେ ଆମକୁ ସବୁ ଜିନିଷର କେୟାର ନେବାକୁ ହୋଇଥାଏ । ଏହି ଦିନେ ଆମକୁ ଆମ କେଶର ମଧ୍ୟ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ରଭାବେ କେୟାର ନେବାକୁ ପଡିଥାଏ । ଏହି ଦିନେ କେଶରେ ଅନେକ ସମସ୍ୟା ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥାଏ । ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ କେଶ ଝଡିବା…

ବର୍ଷାଦିନେ ମେକଅପ୍‌କୁ ନେଇ ସମସ୍ତେ ଦ୍ୱନ୍ଦରେ ରହିଥାଆନ୍ତି । ମନସୁନ୍‌ରେ ମେକଅପ ଧୋଇହେବାର ଡର ଥାଏ । ଏହାସହ ଗୁଳଗୁଳି କାରଣରୁ ମଧ୍ୟ ଝାଳରେ ମେକଅପ ନଷ୍ଟ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଥାଏ । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କିଛି ମନସୁନ୍‌…

ସାମଗ୍ରୀ - ମଖାନା, ଛୋଟ କଟା ପିଆଜ, କଟା ଟମାଟୋ,କଟା କଞ୍ଚାଲଙ୍କା, ଧନିଆ ପତ୍ର କଟା, ଭଜା ବାଦାମ, ଛଣା ସେଉ, ଲେମ୍ବୁ ରସ, ଚାଟ ମସଲା, ବିଟ୍‌ ଲୁଣ, ତେଲ । ପ୍ରଣାଳୀ - ଏକ ପ୍ୟାନରେ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ । ଏଥିରେ ମଖାନାକୁ…