Browsing Tag

mithai

ନଡିଆ ବର୍ଫି

ସାମଗ୍ରୀ - ଏକ କପ ନଡିଆ କୋରା, ଅଧା କପ୍‌ ଖୀର, ଅଧା କପ୍‌ ମିଲ୍‌କମେଡ୍‌, ୩ରୁ ୪ଟି ଗୁଜୁରାତି, ଏକ ଚାମଚ ଚିନି, ୨ରୁ ୩ ଚାମଚ ଘିଅ, ଅଳ୍ପ ପରିମାଣ କେଶର, ୮ରୁ ୧୦ଟି କାଜୁ । ପ୍ରଣାଳୀ- ପ୍ରଥମେ ଖୀରକୁ ଗରମ କରିନିଅନ୍ତୁ…

ଶୀତ ଦିନରେ କରନ୍ତୁ ଗରମ ଗରମ ଅମୃତ୍ତଭଣ୍ଡା ହାଲୁଆ

ଶୀତ ଦିନରେ ମିଠା ପ୍ରେମୀମାନ କିଛି ଗରମ ଗରମ ମିଠା ଖାଇବାକୁ ଇଚ୍ଛା କରିଥାନ୍ତି । ହେଲେ କୌଣସି ମିଠା ବହୁ ସମୟ ଧରି ଗରମ ରହିନଥାଏ । କେବଳ ହାଲୁଆ ବହୁ ସମୟ ଧରି ଗରମ ରହିଥାଏ । ହାଲୁଆ କରିବାର ଶୈଳୀ ବହୁ ଲୋକଙ୍କୁ କଷ୍ଟ…

ପାର୍ବଣରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଚକୋଲେଟ୍‌ ଗୁଜୁରାତି ପେଡା

ସାମଗ୍ରୀ - ୩୦୦ ଗ୍ରାମ ମ୍ୟାରି ବିସ୍କୁଟ୍‌, ୧୫୦ ଗ୍ରାମ କଣ୍ଡେନ୍ସଡ୍‌ ମିá, ୧୫୦ ଗ୍ରାମ ଚକୋଲେଟ୍‌ ଫ୍ଲେଭର ସିରପ, ଏକ ଚାମଚ ଗୁଜୁରାତି ଗୁଣ୍ଡ, ୫୦ଗ୍ରାମ କୋରା ନଡିଆ, ୧୦ ଗ୍ରାମ କଟା ପିସ୍ତାଚିଓ ବା ପେସ୍ତାବାଦାମ ।…