ମଟନ୍ କଟଲେଟ୍
ସାମଗ୍ରୀ - ୨୦୦ ଗ୍ରାମ ଗ୍ରେଟ୍ ମଟନ୍,ଛୋଟ କଟାହୋଇଥିବା ପିଆଜ ଏକଟା, ସିଝା ଆଳୁ ୨ଟି, ଏକ କପ୍ କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର, ଏକ ଚାମଚ ଭିନେଗାର, ୨ଟି କଞ୍ଚଲଙ୍କା କଟାହୋଇଥିବା, ଏକ ଚାମଚ ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ଅଧା ଚାମଚ ଗରମ ମସଲା, ଅଧା…
Browsing Tag
Indian recipe
ମସାଲା ଚିଜ୍ ଟୋଷ୍ଟ
ସାମଗ୍ରୀ- ଗୋଟିଏ କଟା ପିଆଜ, କଟା କ୍ୟାପ୍ସିଅମ୍, ଗାଜର , ଅଧା ଚାମଚ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଅଧା ଚାମଚ ମରିଚଗୁଣ୍ଡ, ଅଧା ଚାମଚ ଧନିଆ ପାଉଡର, ୨ଟି ବ୍ରେଡ୍, ଚିଜ୍ ।
ପ୍ରଣାଳୀ - ପ୍ରଥମେ ସବୁ ପରିବାକୁ କାଟି ନିଅନ୍ତୁ ।…
ମଟନ୍ ଆକବରୀ
ସାମଗ୍ରୀ - ଏକ ଚାମଚ ଘିଅ, ଏକ ଚାମଚ ଅଏଲ୍ ସଲଫ, ୫୦୦ ଗ୍ରାମ ଖାସୀମାଂସ, ଏକ ଚାମଚ ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ୨ ଟମାଟୋ, ୩ଟି କଞ୍ଚାଲଙ୍କା, ୩ ଚାମଚ ଦହି,ହଳଦୀ, ଏକ ଚାମଚ ଚାଟ୍ ମସଲା, ଏକ ଚାମଚ ମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, ଏକ ଚାମଚ ଲଙ୍କା…
ଶୀତ ଦିନରେ କରନ୍ତୁ ଗରମ ଗରମ ଅମୃତ୍ତଭଣ୍ଡା ହାଲୁଆ
ଶୀତ ଦିନରେ ମିଠା ପ୍ରେମୀମାନ କିଛି ଗରମ ଗରମ ମିଠା ଖାଇବାକୁ ଇଚ୍ଛା କରିଥାନ୍ତି । ହେଲେ କୌଣସି ମିଠା ବହୁ ସମୟ ଧରି ଗରମ ରହିନଥାଏ । କେବଳ ହାଲୁଆ ବହୁ ସମୟ ଧରି ଗରମ ରହିଥାଏ । ହାଲୁଆ କରିବାର ଶୈଳୀ ବହୁ ଲୋକଙ୍କୁ କଷ୍ଟ…
ପାର୍ବଣରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଚକୋଲେଟ୍ ଗୁଜୁରାତି ପେଡା
ସାମଗ୍ରୀ - ୩୦୦ ଗ୍ରାମ ମ୍ୟାରି ବିସ୍କୁଟ୍, ୧୫୦ ଗ୍ରାମ କଣ୍ଡେନ୍ସଡ୍ ମିá, ୧୫୦ ଗ୍ରାମ ଚକୋଲେଟ୍ ଫ୍ଲେଭର ସିରପ, ଏକ ଚାମଚ ଗୁଜୁରାତି ଗୁଣ୍ଡ, ୫୦ଗ୍ରାମ କୋରା ନଡିଆ, ୧୦ ଗ୍ରାମ କଟା ପିସ୍ତାଚିଓ ବା ପେସ୍ତାବାଦାମ ।…
ବଳକା ରୁଟିରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ରୁଟି ସମୋସା
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ବଳକା ରୁଟି, ଛଣିବା ପାଇଁ ରିଫାଇନ୍ ତେଲ, ସିଝା ଆଳୁ ଚକଟା, କଟା ବନ୍ଧା କୋବି, କଟା କ୍ୟାପସିକମ୍, ଗ୍ରୀନ ମଟର, କଟା ବିନ୍, ଅଳ୍ପ ମଇଦା, କଟା ଟମାଟୋ, କଟା ଗାଜର, କୋରା ପନିର, ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, ଗରମ…
ପିଜୁଳୀ ସେକ୍
ବହୁ ଲୋକଙ୍କୁ ପିଜୁଳୀ ଖାଇବାକୁ ଭଲ ଲାଗିଥାଏ । କିନ୍ତୁ ଏହାର ମଞ୍ଜି ପାଇଁ ବହୁ ଲୋକ ପିଜୁଳୀ ଖାଇପାରନ୍ତି ନାହିଁ । ବିଶେଷ କରି ବୃଦ୍ଧାମାନେ ପିଜୁଳୀର ମଞ୍ଜି ସକାଶେ ମନ ମାରି ଏହାକୁ ଖାଇପାରନ୍ତି ନାହିଁ । ତେବେ ସେମାନଙ୍କୁ…
ବର୍ଷା ଦିନରେ ଖାଆନ୍ତୁ ଗରମ ଗରମ ଆଳୁ ପନିର କବାବ
ବର୍ଷା ଦିନରେ କିଛି ଗରମ ଗରମ ଚଟ୍ପଟା ଖାଇବାକୁ ବହୁ ଲୋକଙ୍କୁ ଭଲ ଲାଗେ । ଏଣୁ ପ୍ରାୟେ ସମସ୍ତେ ପକୁଡ଼ୁ କରି ଖାଇଥାନ୍ତି । ହେଲେ ପକୁଡ଼ୁରୁ ଯଦି ବୋର୍ ହୋଇଯାଇଛନ୍ତି, ଆଉ କିଛି ନୂଆ ଖାଇବାକୁ ଚାହାନ୍ତି ତେବେ ଆଳୁ ପନିର…